北に生まれて…

船上活〆。

c0245228_19284326.jpg


技術は凄いものだ…


友人が今がはしりのとびっきりを送ってくれた!

昆布森漁協のブランド品!

ただでさえ旨い『トキシラズ』を獲れてすぐ、船上で窒素冷却!

2日後には、神奈川の我が家へ!

c0245228_19345259.jpg


ただ脂が乗っているだけじゃない。

上品に甘い…焼きすぎ注意!

c0245228_19424544.jpg



北に生まれて、美味い魚は知ってるつもりだったが、
技術の進歩で、まだまだ良い物でてきそう…。


旨かった…(酔





友人に感謝感謝!
Commented by ススム阿部 at 2014-06-22 10:17 x
こんにちは

美味かったかい?(笑)

秋になってサンマが豊漁だったら、「糠さんま」送ります!
Commented by sebodo-luck at 2014-06-22 20:49
こんばんわ~
さすがトキシラズ!
高価なものありがたいよ!
とにかく美味かった!
そっちにいたときも食べたことなかったよ!

糠サンマも美味いよね!
血圧が気になるけど…(汗
by sebodo-luck | 2014-06-21 19:43 | | Comments(2)

思うがままのこと…


by sebodo-luck